Un goût de Toscane : rare et précieux.
Du classique et intemporel Sangiovese, présenté dans toutes ses nuances et atteignant sa plus haute expression, aux cépages autochtones toscans moins connus comme le Colorino, le Canaiolo et le Pugnitello.
Des raisins au goût authentique, liés à des traditions intemporelles.
Des vins avec des recettes uniques sur le marché (Recettes Héroïques), provenant de vieilles vignes et en éditions limitées (Mort d'un Vigneron).
Une expérience de dégustation exclusive.
- Visite experte du vignoble
- Visite experte de la cave
- Dégustation de 5 de nos vins Cru les plus rares. Des recettes uniques et rares.
- Plat abondant de produits typiques, de notre sélection
| Durée | 1 Heure 30 Minutes |
|---|---|
| Informations importantes | Please use Google Maps to arrive only. |
Plus d'informations
Cette expérience commence par une visite introductive dans les rangs de vigne et à la cave, où nous vous raconterons l’histoire de notre famille, active depuis 1956, et partagerons avec vous les secrets et les souvenirs liés à nos “Recettes Héroïques” : des vins nés de la passion, de la recherche et de l’expérimentation hors des sentiers battus.
Au cours de cette expérience unique, vous dégusterez 5 vins soigneusement sélectionnés, provenant de vignes historiques et produits en édition limitée, chacun avec une identité bien définie et ancrée dans le terroir. Des étiquettes rares comme “Death of a Vigneron”, des réserves précieuses et des Supertuscans au style contemporain vous feront voyager à travers des cépages anciens et des interprétations modernes.
Tous les vins proposés à la dégustation sont élaborés à partir de raisins rigoureusement sélectionnés et de recettes originales transmises au fil du temps. Ils représentent l’âme la plus profonde de notre production.
Dégustation exclusive (selon disponibilité) :
- « Usta » – IGT Toscana Rosé
- « Tizzo » – Issu d’un cépage autochtone toscan rare
- « Cesiro » – Vino Nobile di Montepulciano DOCG
- « Death of a Vigneron » – Édition spéciale
- « Nonostante Tutto » – Supertuscan
Accord gastronomique
Pour accompagner les verres, une généreuse planche de spécialités locales : charcuteries artisanales, fromages typiques et autres délices toscans, soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque vin dégusté. L’ensemble est accompagné de notre huile d’olive extra vierge, produite à partir de nos propres olives.
Ces vins représentent le cœur de nos plus anciennes vignes et des traditions que nous préservons avec fierté. Une expérience exclusive pour ceux qui souhaitent découvrir l’âme la plus authentique du vin toscan, entre mémoire, innovation et passion.
